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Ingrédients: viande hachée poivrons rouge et vert vermicelle olives verte fromage râpé oignon épices ( sel ,poivre, paprika, piment fort, gingembre .) l'huile d'olive
prèparation:
-Dans une casserole mettre l'oignon, poivron émincé finement avec l'huile et les épices, faire revenir.
-Ajouter ensuite le viande hachée, le persil.......
-Laisser refroidir après la cuisson.et Mettez les vermicelles chinois à ramollir dans de l'eau froide
et mèlanger tous.
-Disposer une feuille de pastilla et disposer sur ce fond une petite quantité de la farce . Refermez la feuille et cuire 15 mn .
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