21 octobre 2013
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dans
patisserie
16 mai 2013
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patisserie
16 mai 2013
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dans
patisserie
16 mai 2013
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15:00
Ingrédients :
125g de beurre
2oeufs
100g de sucre
125g de farine
1/2 sachets de levure chimique
1 ca s de la confiture abricot ou fraise
1 verre de cacahuète moulu
sel
glaçage :
1 verre de cacahuète
1 verre de nestlé
100g de noix de coco
2 ca s de beurre
Préparations :
Dans le bol du mixeur mettez le sucre et les oeufs , mixez bien . Ajouter le reste des ingrédients enfourner 25 min .
Glacage :
concasser des cacahuètes et mélanger avec le reste des ingrédients , nappez le gâteaux avec le glaçage et enfourné 10 min et décorer avec du chocolat .
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patisserie
10 mai 2013
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16:41
INGREDIENTS:
pâte feuilletée
3 c a s de lait concentré sucré
abricots
cacahuète
chocolat
PREPARATIONS :
metter la pâte dans le moule allant au four étaler le lait concentré et disposer les fruits par
dessus, saupoudrer avec les cacahuète et enfourner 30 a 35 min .
( la tarte doit etre doré )
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patisserie
10 mai 2013
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patisserie
10 mai 2013
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16:21
Ingrédients :
4 oeufs
150g de sucre
200g de chocolat
200g de beurre
100g de farine
1 pincée de sel
> sauce au chocolat :
200g de chocolat
2 oeufs
30g de beurre
20 cl de crème liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C .Dans une casserole, faire fondre le beurre et le chocolat à feu très doux. , battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger au chocolat, Ajouter la farine , Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajouter au chocolat. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner pendant 25à30 min.
décoration au choix
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5 avril 2012
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trop bon
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patisserie
25 mars 2012
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18:20
Ingrédients :
Pour le caramel :
- 100g de sucre
- 2 càs d'eau
Pour le gateau :
- une petite boite d'ananas en tranches entières
- 1 yaourt vanille
- 2 pots de sucre
- 2 pots de farine
- 1 pot de maïzena
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs
- 1 pot de noix de coco rapée
- 2 càs de sirop d'ananas
Préparations :
Commencez par faire le caramel : mettre 100g de sucre avec 2 càs d'eau dans une casserole sur feu vif jusqu'à formation d'un caramel blond. Tapissez le moule à gateau de ce caramel.
Disposez des tranches d'ananas sur le caramel.
Préparez ensuite le gateau : dans un saladier mélanger le yaourt, le sucre, la farine, la maïzena, la levure et les oeufs. Battez bien le tout jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène puis ajoutez la noix de coco et un peu du sirop d'ananas restant dans la conserve.
Mettez à cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes. A la sortie du four,arroser avec un peu du sirop d'ananas, laissez reposer le gateau une quinzaine de minutes puis démoulez-le sur un plat de service.
Il ne vous reste plus qu'à attendre qu'il refroidisse .
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23 mars 2012
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00:00
Ingrédients :
pâte feuilleté
une boite de pèche
un peu de lait concentré sucré
noix
un peu de sésame
Préparations :
Etaler la pate , piquer- la avec une fourchette .
A l'aide d'une cuillère étaler le lait concentrer sur la pate et disposer les peches comme sur la photo .
Ajouter les noix concasser et enfourner 25 min .
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![Banniere-cuisine-moutarde[2]](http://img.over-blog.com/1200x300/2/83/90/38/cuisine/Banniere-cuisine-moutarde-2-.png)
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