![Banniere-cuisine-moutarde[2]](http://img.over-blog.com/1200x300/2/83/90/38/cuisine/Banniere-cuisine-moutarde-2-.png)
12 février 2012
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Ingrédients :
Fond de tarte feuilleté (tout prêt)
100 g de saumon fumé
20 cl de crème fraîche
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
Préparations :
Etaler la pâte (couper individuellement )
Casser les oeufs dans une terrine , ajouter le sel le poivre et (si vous aimez) de la noix de muscade.
Bien battre les oeufs puis incorporer la crème et le gruyère.
Ranger les lamelles de saumon sur la pâte, puis verser la préparation.
L'étaler sur les lamelles de saumon.
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